Datteln mit Gorgonzolacreme gefüllt im Baconmantel

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Satéspieß von der Putenbrust mit Ananaschutney

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Cannellonie von Ziegenkäse und Rettich

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Barbarie Entenbrust mit Portwein-Kirschsoße, Mandel-Broccoli und Herzoginkartoffeln

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Gebratene Zucchini mit Auberginen-Vinaigrette und Garnele

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Saltimbocca von der Hähnchenbrust mit Tomaten-Lauchgemüse und Kartoffelvinaigrette

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Karamellisierte Früchte mit Champagner Zabaione

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Italienischer Nudelsalat mit sonnengetrockneten Tomaten und Rucola

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Champignons mit Pinienkernspinat und Fetacreme gefüllt

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Safranschaum

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Risotto

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